Cocktail vodkawatermelon

Cocktail vodka e anguria

Ingredienti per 2 cocktail:

4 fette grandi di anguria

40 ml di vodka liscia

8 cubetti di ghiaccio

Alcune foglie di menta, più due rametti per guarnizione

Procedimento:

  1. Versate la vodka fredda in un bicchiere e aggiungete alcune foglie di menta. Mettete il bicchiere in frigorifero e lasciate infondere l’aroma della menta nel liquore, per 5 minuti.
  2. Nel frattempo tagliate l’anguria a cubetti e rimuovete i semi. Frullatela in un cutter fino ad ottenere una consistenza liquida.
  3. Prendete la vodka dal frigorifero e unitela al succo di anguria, miscelate bene per legare le due densità.
  4. Versate il tutto in due bicchieri da cocktail, aggiungete il ghiaccio (se disponete di un cutter con le lame tritaghiaccio potete frullarlo insieme all’anguria) e i due rametti di menta per decorare. Servite.
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