Crostata integrale con marmellata di fragole e mirtilli

Per la frolla: 300 gr di farina integrale 150 gr di burro (freddo) 120 gr di zucchero semolato 1 uovo grande 5 gr di lievito per dolci 1 pizzico di sale Scorza grattugiata di 1 limone non trattato Per la marmellata: 200 gr di mirtilli 250 gr di fragole 2 cucchiai di zucchero semolato 1…