Muffin limone e cocco senza lattosio

Ingredienti per 10 muffin: 250 gr di farina 00 150 gr di zucchero semolato 2 uova 200 ml di latte di cocco 100 ml di olio di semi La buccia di 1 limone non trattato 12 gr di lievito per dolci Per la glassa all’acqua: 75 gr di zucchero a velo Acqua calda q.b. Procedimento:…

Macedonia di anguria, limone e menta

Ingredienti per 4 persone: ½ anguria Sugar Baby Succo di ½ limone 2 fettine di limone non trattato 4 ciuffetti di menta fresca Procedimento: Dadolate l’anguria in pezzi piccoli e rimuovete quanti più semi possibile. Disponete l’anguria in delle coppette o bicchieri. Spremete il limone e versate un po’ di succo in ogni recipiente contenente…

Frolla integrale

Ingredienti per la frolla: 300 gr di farina integrale 150 gr di burro (freddo) 120 gr di zucchero semolato 1 uovo grande 5 gr di lievito per dolci 1 pizzico di sale Scorza grattugiata di 1 limone non trattato Procedimento: Su una spianatoia unite la farina, lo zucchero, il lievito e la buccia del limone….