Spiedini di pollo alle erbe aromatiche

Ingredienti per 2 persone: 6 fette di petto di pollo 1 cucchiaio di miele d’acacia 1 limone Sale, pepe Olio evo 1 rametto di origano, rosmarino, timo, alloro, maggiorana Procedimento: Preparate la marinata per il pollo spremendo il succo del limone, aggiungendo l’olio e il miele, il sale e il pepe e le erbe aromatiche…

Chicken curry rice

Ingredienti per 4 persone: 600 gr di tocchetti di pollo 2 cipolle 1 porro 1 spicchio di aglio 2 peperoni (rosso e giallo) 1 carota 200 ml di latte di cocco (per preparazioni salate) 75 gr di yogurt  bianco (se gradite il contrasto agrodolce) 2 cucchiaini di curry 2 cucchiaini di paprika forte 2 cucchiaini…