Zuppe e vellutate

  1. Zuppa di orzo e lenticchie
  2. Vellutata di zucca e carote
  3. Vellutata speziata di piselli e cipollotto
  4. Vellutata di asparagi e uovo in camicia
  5. Vellutata di cavolo rosso al bicchiere con quenelle di Philadelphia
  6. Vellutata di peperoni, al profumo di menta e basilico con quenelle di caprino
  7. Vellutata di mais al profumo di salvia e rosmarino
  8. Vellutata di barbabietola con yogurt greco e origano
  9. Vellutata di porro e patate
  10. Crema di fave e cipollotto
  11. Crema di zucca carote e castagne al profumo di salvia e rosmarino
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